Angajăm:

Administrator cafenea-bar

Responsabilități
• Gestionează și supervizează activitatea producerii (buctarie-cafenea), cu scopul de a optimiza nivelul de calitate a produselor și serviciilor oferite, prin urmare asigurând satisfacția clienților;
• Controlează prepararea şi servirea eficientă, promptă şi calitativă a tuturor bucatelor şi băuturilor în cadrul cafenelei, cât şi deservirea tuturor evenimentelor;
• Asigură menţinerea marjei de profit pe departamentul gestionat şi previne depăşirea costurilor aprobate prin aplicarea sistemelor eficiente de control;
• Organizează şi monitorizează funcţionarea eficientă şi calitativă a deservirii clientilor, inclusiv executarea promptă şi calitativă a comenzilor, şi respectarea de către personalului din subordine a ţinutei profesionale şi a standardelor de deservire;
• Monitorizează curăţenia şi întreţinerea încăperilor departamentului, precum si aranjarea impecabila a meselor.

Cerinţe
• Studii superioare de specialitate;
• Experienţă relevantă de cel puţin 3 ani;
• Cunoştinţe avansate în domeniul alimentației publice;
• Abilităţi excelente de gestionare a personalului;
• Abilități excelente de comunicare verbală şi scrisă;
• Deprinderi de ascultare activă, acordarea atenției depline persoanelor cu care comunică, clarificarea tuturor momentelor; Focus pe deservirea clientului;
• Cunoaşterea la nivel fluent a limbilor română şi rusă (engleza constituie un avantaj); Abilităţi excelente de planificare;
• Abilităţi excelente de lucru în echipă;
• Abilităţi excelente de planificare si gestionare a timpului, atenţie la detalii;
• Atitudine proactivă.

Noi oferim:
• Program de lucru full time;
• Pachet social integral;
• Salariu atractiv;
• Mediu de lucru plăcut si dinamic.

Persoanele interesate sunt rugate sa expedieze CV cu poza la adresa: hr@aterra.md   cu specificarea postului pentru care aplica.
Tel.: 079989808

Doar persoanele selectate vor fi contactate.


moldovajob.md