Tehnolog (alimentație publică)

Cerinte:
-Studii superioare de în domeniul Alimentației Publice;
-Cunoaşterea proceselor tehnologice de preparare a produselor culinare;
-Bune abilităţi de organizare şi de coordonare a procesului de lucru și al echipei;
-Cunoşterea limbilor română şi rusă, engheza constituie un avantaj, cunoștințe operare PC;
-Bune abilităţi de comunicare.

Responsabilități:
-Gestionarea și organizarea procesului de lucru al angajaților;
-Urmărirea aplicării standardelor de calitate pe tot fluxul producţiei şi rezolvarea eventualelor erori;
-Stabilirea necesarului de aprovizionare, normarea timpului de lucru şi a consumului de materii prime;
-Elaborarea rețetelor noi și îmbunătățirea celor existente.

Ce oferim noi:
-Salariul achitat la timp;
-Pachet social complet;
-Alimentație gratuită.
Candidații interesați sunt rugați să expedieze CV-ul pe adresa hr@capcasamare.md , indicând postul pentru care candidează.