Приглашаем на работу:

Заведующий производством в ресторан

Требуемый опыт работы: 3–6 лет
В ресторан на постоянную основу требуется заведующий производством

Обязанности:

  • Организация работы кухни
  • Организация процесса снабжения, хранения и передвижения продуктов, необходимых для производства внутри ресторана
  • Формирование перечня закупаемых продуктов
  • Утверждение и контроль стандарта качества на каждый закупаемый продукт
  • Обучение и адаптация персонала подразделения
  • Составление графиков работы персонала кухни

Требования:

  • опыт работы на руководящей должности на предприятии общественного питания
  • опыт в планировании и организации работы кухни
  • готовность работать с цифрами и отчетами, считать и планировать заготовки, закуп продуктов и т.д.
  • готовность постоянно развиваться и расти
  • лидерские качества
  • ответственность

Условия:

  • официальное трудоустройство, соц пакет
  • высокий уровень оплаты труда, обсуждается индивидуально с успешным кандидатом
  • ненормированный график работы, плавающие выходные


Кандидаты отправляют резюме по адресу: cadre@dalmors-grup.md   +373 60 517737 .


moldovajob.md